材料
材料：1/4块 ，一片 ，若干，辅料：葱，姜，蒜 ， ，，，盐
做法
一、准备工作 ：
鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水，盛出备用。
香菇去根 ，表面用刀划十字方便入味 。
冬瓜切稍厚的片。
葱切段 ，姜切片，蒜拨好洗净。
花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里 。这样比较便于清理
二、煮制 ：
电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜 ，鸡肉 ，冬瓜 ，香菇，和香料包 。按煮饭钮 ，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可 。
小诀窍:
鸡肉用带骨头的比较好 ，汤会比较香。
一定不要省略去血水的工序哦~
